7. Manajemen Produksi

 A.  Pengertian dan Perkembangan Manajemen Produksi

Manajemen produksi merupakan salah satu bagian dari bidang manajemen yang mempunyai peran dalam mengoordinasi kan berbagai kegiatan untuk mencapai tujuan. Untuk mengatur kegiatan ini, perlu dibuat keputusan-keputusan yang berhubungan dengan usaha-usaha untuk mencapai tujuan agar barang dan jasa yang dihasilkan sesuai dengan apa yang direncanakan. Dengan demikian, manajemen produksi menyangkut pengambilan keputusan yang berhubungan dengan proses produksi untuk mencapai tujuan organisasi atau perusahaan.

B. Aspek-aspek Manajemen Produksi

1.       Perencanaan Produksi

Bertujuan agar dilakukanya persiapan yang sistematis bagi produksi yang akan dijalankan. Keputusan yang harus dihadapi dalam perencanaan produksi:

·         Jenis barang yang diproduksi

·         Kualitas barang

·         Jumlah barang

·         Bahan baku

·         Pengendalian produksi

2.      Pengendaian Produksi

Bertujuan agar mencapai hasil yang maksimal demi biaya seoptimal mungkin. Adapun kegiatan yang dilakukan antara lain :

·         Menyusun perencanaan

·         Membuat penjadwalan kerja

·         Menentukan kepada siapa barang akan dipasarkan.

3.      Pengawasan Produksi

Bertujuan agar pelaksanaan kegiatan dapat berjalan sesuai dengan rencana. Kegiatanya meliputi :

·         Menetapkan kualitas

·         Menetapkan standar barang

·         Pelaksanaan prouksi yang tepat waktu

C. Ruang Lingkup Manajemen Produksi

Manajemen produksi mencakup perancangan atau penyiapan manajemen produksi

serta pengoperasiaannya, yang meliputi :

a. Seleksi dan design hasil produksi (produk)

b. Seleksi dan perancangan proses serta peralatan

c. Pemilihan lokasi perusahaan serta unit produksi

d. Perancangan tata letak (Lay out) dan arus kerja atau proses

e. Perancangan tugas

f. Strategi produksi dan operasi serta pemilihan kapasitas

D. Fungsi dan Sistem Produksi dan Operasi

·         Fungsi produksi dan operasi berkaitan dengan pertanggungjawaban dalam pegolahan dan pengubahan masukan (input) menjadi keluaran atau output berupa barang atau jasa yang mem berikan pendapatan bagi perusahaan. Empat (4) fungsi penting produksi : proses pengolahan, jasa-jasa penunjang,perencanaan dan pengendalian atau pengawasan.

·         Sistem Produksi dan Operasi adalah suatu keterkaitan unsur-unsur yang berbeda secara terpadu, menyatu, dan menyeluruh dalam pentrasnformasian masukan menjadi keluaran.

Sumber :

http://id.wikipedia.org/wiki/Manajemen_produksi

            http://ocw.gunadarma.ac.id/course/economics/management-s1/pengantar-bisnis/manajemen-   produksi

            http://www.slideshare.net/guestc5111e/manajemen-produksi